レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
西武新宿駅からすぐ。焼きあごだしのらーめんが名物のようですが，あえて券売機にてつけ麺のボタンをポチリます。麺量は200gと300gで同額です。注文して待つことしばし。麺とスープが登場です。スープを一口。塩尖り度低めのまろやか塩スープです。麺は中太縮れ麺。スープの中にはカットチャーシュー（低温調理バージョン？），メンマ，岩のり，味玉。低温調理ものと思われるチャーシューですが，塩スープによくあいます。メンマはコリコリしたモノと細扁平のモノが混ざってました。味玉は色白ですがしっかりとした塩味が付いていてこれまたスープによくあいます。終盤，机上にある「食べ方指南」に柚胡椒の存在を思わせる記述を発見しました。もう一つぴりっと締まるものがあれば，と思っていましたが，時すでに遅し。それでも十分に美味しくいただきました。850円+100円で950円。ごちそうさまでした。
団和凸凹
ラーメン丸
LIE LIE LIE
saima
![[限定]塩(つけ麺に変更)](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/07/12/fVijpsKq17wh4seNUCXKdpSaMojlYOuC.jpg)
西武新宿駅からすぐ。
焼きあごだしのらーめんが名物のようですが，あえて券売機にてつけ麺のボタンをポチリます。麺量は200gと300gで同額です。
注文して待つことしばし。麺とスープが登場です。
スープを一口。塩尖り度低めのまろやか塩スープです。麺は中太縮れ麺。スープの中にはカットチャーシュー（低温調理バージョン？），メンマ，岩のり，味玉。
低温調理ものと思われるチャーシューですが，塩スープによくあいます。メンマはコリコリしたモノと細扁平のモノが混ざってました。味玉は色白ですがしっかりとした塩味が付いていてこれまたスープによくあいます。
終盤，机上にある「食べ方指南」に柚胡椒の存在を思わせる記述を発見しました。もう一つぴりっと締まるものがあれば，と思っていましたが，時すでに遅し。
それでも十分に美味しくいただきました。850円+100円で950円。
ごちそうさまでした。