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「ラーメン¥700+豚増し¥100+味玉¥100」@ラーメン信者の写真13時半頃到着、
野菜少なめ、ニンニク脂でオーダー。
スープの上に2㎝位の液体油が、欲しいのは固形の背脂なんだけどなあ(笑)
油のおかげでスープはずっと熱々。
まずスープをレンゲで頂く、味濃いなぁ。
続いて麺を、ポキポキで固めのオーションの香りが良い麺で、美味い。
豚はほろほろで美味い。
全体のバランスとしては、味薄めで注文すればかなり良いのではないかと思います。

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