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「「限定」凸的台湾混ぜそば 大盛」@麺や でこの写真11:30。

魚介出汁の醤油、塩を得意とする「でこ」さんが台湾混ぜそばをだすなんて衝撃ニュースでした。

期待をパンパンに膨らませて来ました。

美味いです。太麺、ピリ辛ミンチ、ネギ2種、ノリ、魚粉、生卵。タレはオイリーで醤油ベース。結構、豚骨味もしました。

美味かったですが、具、麺、タレ、多少の違いあれど「こころ」の台湾混ぜの路線でした。

なので大きなインパクトはなかったです。

「SHIN」で出していた台湾混ぜみたいに魚介ダレの変化球でくると思っていましたが直球勝負でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは〜〜

こちらも行ってみたいですが、
なかなかチャンスがなくて未訪です。
この台湾はTwitterで知りました。
直球勝負でしたか〜〜 (^^)

NORTH | 2015年9月17日 13:31

こんにちは。
美味しそうな絵面ですね~。
自分は来週辺りに行こうと思ってます!

saima | 2015年9月17日 14:14

こんにちは!
ニラがないんですね〜
まだ未訪なので、行ってみたいです!

eddie | 2015年9月17日 14:41

こんばんは。
こちらで台湾とはねぇ・・・
早速食べに行ってみます!!

うが | 2015年9月17日 21:57

reiさん こんばんは!
これは食べてみたいなぁ〜(^_^)v
興味アリアリです!

ヨコべー | 2015年9月17日 22:07

North Coastさん、おはようございます。でこさんは美味しいので機会あったら食べていただきたいです!直球なの意外でした。

rei | 2015年9月18日 05:29

saimaさん、おはようございます。絵面面白いですよね。レビュー楽しみにしています!

rei | 2015年9月18日 05:30

eddieさん、おはようございます。ニラ好きなので無くて残念ではありましたが食べ応えありました!

rei | 2015年9月18日 05:31

うがさん、おはようございます。でこさんが台湾混ぜやるとは思わなかったですよね。レビュー楽しみにしています!

rei | 2015年9月18日 05:32

ヨコベーさん、おはようございます。でこさんが台湾混ぜやるとは思わなかったですよね。是非食べていただきたいです!

rei | 2015年9月18日 05:34