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「ここだけ」の言葉には勝てない。グループ南信地区1号店。箕輪の人気店【凌駕ZERO】あ~お初だわ。17時半、オープンダッシュの一番乗り、カウンターへ。事前リサーチは万全。でもまぁメニュー表から鑑みる。が、しかし!《ここでしか食べられない一杯》という「凌駕ZEROオリジナル」が気になりまくる。モチロン狙いはコノ辺りンのぉ♪ソノの4種類ある中から今回は…「スーパー煮干くん」とする。コチラも解禁となったという「大盛無料」に肖ろうか。と言うことで、有り難く「大盛」る。因みに残りの3種類は「塩二郎」「赤の味噌二郎」「あま旨中華そば」だす。店員のオネェーにコール。オリジナルメニューを再確認して待つか…7分ほどで「お待たせしました‥」と店員のオネェー。ビジュアルは、見慣れたコチラのオリジナルの丼に清湯ながら白濁しつつあるスープが面白いミタメ。スープ、ベースは濃厚な動物系。煮干粉由来がメインの魚介の効き。最後にあやつが風味を仕切る。麺、中細ちぢれ麺。よく知る【凌駕IDEA】と共通のアレ。具材、メンマ、ホウレン草、ノリ、チャーシュー1枚、多めの刻みネギ、煮干粉。あッ、やはり丼底にはお決まりのニンニク片も確認..ソコソコの煮干ガツンで、うまっ!万人受けには適度なのだろう。「煮干醤油ラーメン」と「ニボガッツ」の中間に位置するような感じか。なので「スーパー」と名乗るには‥ね、名前負けかなぁ。あと、スープが少ないのが気になったぞい~まぁでも、結論そつなく美味しいンで…再訪必至だわなァ≡≡
グループ南信地区1号店。
箕輪の人気店【凌駕ZERO】
あ~お初だわ。
17時半、オープンダッシュの一番乗り、カウンターへ。
事前リサーチは万全。
でもまぁメニュー表から鑑みる。が、しかし!
《ここでしか食べられない一杯》という「凌駕ZEROオリジナル」が気になりまくる。
モチロン狙いはコノ辺りンのぉ♪
ソノの4種類ある中から今回は…
「スーパー煮干くん」とする。
コチラも解禁となったという「大盛無料」に肖ろうか。
と言うことで、有り難く「大盛」る。
因みに残りの3種類は「塩二郎」「赤の味噌二郎」「あま旨中華そば」だす。
店員のオネェーにコール。
オリジナルメニューを再確認して待つか…
7分ほどで「お待たせしました‥」と店員のオネェー。
ビジュアルは、見慣れたコチラのオリジナルの丼に清湯ながら白濁しつつあるスープが面白いミタメ。
スープ、ベースは濃厚な動物系。煮干粉由来がメインの魚介の効き。最後にあやつが風味を仕切る。
麺、中細ちぢれ麺。よく知る【凌駕IDEA】と共通のアレ。
具材、メンマ、ホウレン草、ノリ、チャーシュー1枚、多めの刻みネギ、煮干粉。
あッ、やはり丼底にはお決まりのニンニク片も確認..
ソコソコの煮干ガツンで、うまっ!
万人受けには適度なのだろう。
「煮干醤油ラーメン」と「ニボガッツ」の中間に位置するような感じか。
なので「スーパー」と名乗るには‥ね、名前負けかなぁ。
あと、スープが少ないのが気になったぞい~
まぁでも、結論そつなく美味しいンで…
再訪必至だわなァ≡≡