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「こってり塩ら~めん(780円)」@鶏らーめん  極楽鳥の写真367麺 ★★★☆☆
「鶏らーめん 極楽鳥」
【こってり塩ら~めん(780円)】
クリーミーで塩気が強いスープ。
鶏油も相当入っている。
鶏白湯の中でも過激なコッテリ具合でインパクト強し。

麺はラーメン二郎バリに太い。
水分を含んだ弾力性のあるタイプ。
ツルツルとワシワシの丁度中間。

ネギ・水菜は添え物。
鶏肉は炙りで豚は燻製。
各2枚の計4枚入り。
いずれも香辛料で味付けされている。

スープも麺もガッツいてる、男気溢れる一杯。

ごちそうさまでした(^O^)

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