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[状況]日曜日10時50分到着、店内2名。[コメント]ゴールデン街です。こちらへ飲みには来た事がないですが、今日は「すごい煮干」を楽しみたいと思い、すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店を訪問しました。お店に着き扉を開けるとびっくりする位の急な階段を登り、2階へ到着すると昭和の雰囲気ただようなこじんまりしたカウンターがあり、席は10席ほどしかありません。さっそく券売機ですごい煮干ラーメンを購入します。麺やスープなどを自分好みにできるみたいですが初めてなのでノーマルで注文し、待つ事5分程度で着丼です。まずはスープと思いきや、すごい煮干の香りが鼻をガツンと刺激します。スープはとにかく濃厚で、ノーマルなのに濃い目の味はわたくし好みでおいしいです。麺は平打ちのちぢれ太麺。こしがあって良い感じですね。具材のいったんもめんは喉越しがよくスルスルと食べれます。チャーシューはさすが絶品。チャーシュー増しにしたので、3枚もあり十分楽しめました。全体的にやはり大満足できました。
日曜日10時50分到着、店内2名。
[コメント]
ゴールデン街です。
こちらへ飲みには来た事がないですが、
今日は「すごい煮干」を楽しみたいと思い、
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店を訪問しました。
お店に着き扉を開けるとびっくりする位の急な階段を登り、
2階へ到着すると昭和の雰囲気ただような
こじんまりしたカウンターがあり、席は10席ほどしかありません。
さっそく券売機ですごい煮干ラーメンを購入します。
麺やスープなどを自分好みにできるみたいですが
初めてなのでノーマルで注文し、
待つ事5分程度で着丼です。
まずはスープと思いきや、すごい煮干の香りが鼻をガツンと刺激します。
スープはとにかく濃厚で、ノーマルなのに濃い目の味は
わたくし好みでおいしいです。
麺は平打ちのちぢれ太麺。こしがあって良い感じですね。
具材のいったんもめんは喉越しがよくスルスルと食べれます。
チャーシューはさすが絶品。
チャーシュー増しにしたので、3枚もあり十分楽しめました。
全体的にやはり大満足できました。