ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
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コメント
ども〜
本場名古屋の台湾を食べる機会があったのですが
お店が遅めの夏休み・・・・・・orz
年に数回しか酔らない名古屋なのにぃ、という感じでした！
ここはお店の前を通りかかるのですが未訪
ってシルバーウィークのレビですか？！
ワタクシはようやく10月のレビですw
はち ～減量中～ | 2015年10月29日 07:07ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） さん、おはようございます！
混ぜそばは麺の良さが大きく影響しますよね。心の味食品なら間違いなさそうです。
全体的に本場のものより、食べやすいものだったようで、サクッと食べられそうですね。
なまえ | 2015年10月29日 07:43naoさん
おはようございます！
この月曜限定まぜも狙ってるんですが
なかなか、行けてないなー(T-T)
今日の名古屋コーチンにもウズウズ
しちゃってます(笑)
makishi | 2015年10月29日 07:57味玉サービスってのがポイント高いっす（＾－＾）
YMK | 2015年10月29日 08:10おはようございます。
此方にも台湾まぜがあるんですね。
旨そ〜〜
でも、曜日限定なんですね〜
おゆ | 2015年10月29日 09:18おはようございます。
先日はありがとうございました。
こちらの混ぜそばは未食なんですが、良さそうですね。
月曜限定って何気にハードル高いんですよね。
mocopapa | 2015年10月29日 09:18こんにちは。
美味しいそうなまぜそばですね。
提供は月曜日限定ですか。
祝日もありなら、チャンスあるかもです。
ももも | 2015年10月29日 09:49こんにちは〜。
コチラは未訪ですが行ってみたいんですよね。
ほん田ｻﾝちのまぜも気になっちゃいますが、
月曜限定ってのがハードル高いッス..。
よっしーＲ | 2015年10月29日 11:14こんにちは。
私も台湾まぜそばには辛さの他に包み込むような優しさを求めてしまう方です。
新横浜シリーズから脱却しましたね。
まだまだ未レポ多いでしょうが頑張ってあげてくださいね。
glucose | 2015年10月29日 11:32毎度です～
一度しか訪問できてませんが、
店内の活気、スタッフの対応が素晴らしいと感じた覚えが有ります。
辛いの以外で（笑）再訪したいものです。
としくん | 2015年10月29日 11:47先日はお疲れさまでした。
以前にこちらへ行ったとき、提供がされているようで気になってました。
半年、待ち望んだだけのことは有りますね。
美味しそうです。
ピップ | 2015年10月29日 12:31こんにちは〜
先日はお疲れさまでした〜〜
こちらは未訪です。月曜日限定はハードルが高いので、
それ以外で訪問してみたいと思います。
NORTH | 2015年10月29日 13:55台湾まぜそばを提供するお店が多くて･･･
食べ比べしてみたいですね
しばらくご無沙汰だからひたちなかでいただいてこようかな～
うまこ | 2015年10月29日 14:04どもですー。
台湾ではなく赤羽ですか笑 なかなか良さげですねぇ～。
月曜のみとなるとなかなか行けませんが。。。
なんばさん | 2015年10月29日 14:58こんばんはー
赤羽まぜそば良さそうですね
飯割りやスープも貰え、色々と満足でしたね＾＾
キング | 2015年10月29日 21:02こんばんは。
こちらは未訪のままなんですが、
確か「ほん田」さんの系列のお店でしたよね？
だとしたら、台湾は珍しそう。
通年の念願が叶ってよかったですね。
見ごろの萩はいかがでしたか？
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年10月30日 03:31
なんでも、向島百花園の萩が見頃だとのことです。
その前に、月曜限定の台湾混ぜそばをGETすることに。
今年初めの初訪から、食べたかったんですよねェ〜
11時15分頃到着すると、先並びは3名。
券売機で目的の赤羽まぜそばを購入し、店員さんに渡す時にクーポンの味玉をサービスしてもらいます。
定刻より少し早くオープンした時、早くも6人待ちの状態でしたm(_ _)m
15分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース！
タレは、油をかなり抑えたタイプ。
醤油の風味が、かなり前面に出ていますね。
名古屋の総本山ほどではないけど、麺との絡みも上々です(*^^*)
麺は中太のストレートで、量はつけめんと同じ200g。
ほん田系列の心の味食品製で、いくらか硬めの茹で具合。
コシがしっかりしていながらツルんとした食感で、スイスイと食べ進めることが出来ます♪
具は魚粉，ニンニク，刻みネギ，ニラ，刻みノリ，辛味，卵黄，メンマ，挽肉にサービスの味玉。
ニラと挽肉はいかにも台湾らしさを演出していますが、主張は控えめです。
メンマは一口サイズに切り刻まれていながら、かなりのボリューム感。
味玉は餡と絡めずそのまま口にすると、抜群の茹で加減でまいう〜
固形物完食後店員さんにお金を渡し、追い飯を追加オーダー。
残った餡とまぶして、締めのリゾットを楽しみます。
これが、また素晴らしい(*^_^*)
最後に鶏ベースのスープをリクエストし、ラーメンの味変を楽しみながら完食完飲しました。
ほぼ半年待ち望んだ台湾まぜでしたが、辛さ控えめの万人受けしそうな一杯でした。
チャンスがあれば、月一の限定も狙ってみたいですね( ^ω^ )
ごちそうさまデシタ！