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「[しのそばの日3]特製しのそば+替え玉」@麺処 ほん田 nijiの写真H27.9.18 11:30訪問
S店長の独立が決まったとのことで、3回目にして最後のしのそば。
今回の叉焼は豚で揃え、スープも初回に近い印象。
個人的にはこちらの方が好み♪
麺は心の味特注の若干太めなストレートで、スープに負けず食べ応えあって美味。
特製にしたので、叉焼が充実。味玉もウマい。
100円で替え玉すれば、細麺の違った食感が楽しめる。
醤油のキレよく、バランスのとれた完成度の高い一杯。
独立した店ではこんなメニューを出したいから始まった企画。3回楽しませていただきました。頑張ってください♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

こんにちはー
一度もこれ食べれなかったです
独立は近くだと良いな~

キング | 2015年9月21日 09:29

キングさん
独立場所は有楽町線の要町のようです。池袋から一駅ですね。ちょっと遠いですね。。。

yegua | 2015年9月21日 10:50