yegua
Maru
LIE LIE LIE
黄門チャマ
ej
A.U
コメント
店内連食お疲れ様です＾＾
これまた大満足だったようですね！！
キング | 2015年9月23日 10:34連食されたんですね～！
まぁ～あっちで確認済みでしたが・・・ｗ（笑）
メルマガ見て自分もコレっ、食べたかったんですが二日間、奥さんに連食つき合わせてしまったので、
昨日はお休みしました。。。
バスの運転手 | 2015年9月23日 11:31キングさん、こんばんわ～
㐂九家ｻﾝは連食しないと勿体なくて(笑)
淡麗系主体ですから、キングさんなら3杯イケますよ(^^)/
バスさん、続けてすみません。
まぜそば、良かったですよ～♪
エリンギが2本丸ごと入ってたのが何故かツボにはまりましたね(^^ )
yegua | 2015年9月24日 23:21
正式名称: 帆立ガッツリ！蛤まで入った芳醇混ぜそば （貝出汁炊き込み飯付）
帆立出汁がガッツリと来るがしつこさはなく、淡麗そのもの。ここにいかにも㐂九家らしさを感じる。
ピロピロ平打麺は、汁をよく拾い上げ、思わず頬が緩む。
具材は、生帆立の切り身に、国産蛤が殻付きで3つ。加えてエリンギ丸ごと2本に、彩りで赤黄の刻みパプリカ。それぞれがぶつかり合わずに、混然一体のなかに旨味を見出させる。美味し。
貝出汁炊き込み飯はそのままでも旨味充分だが、残り汁をぶっかければ予定どおり昇天!!