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今回のレビューは鹿島神宮にある家系ラーメンの十十路さんです。。19:30頃の到着で先客7～8名で後客は居ませんでした。。今回は初訪問なのでベーシックに醤油ラーメンをオーダートッピングは味玉をチョイス☆お好み(麺硬柔･濃薄･脂量)は普通でお願いしました。。約6分で着丼です。。お味は??麺はストレート系の中太麺を使用茹で上がりはカナリ硬めで・・麺硬でオーダーするとどうなるのかな～と考えちゃう位でした・・・スープは・・・一言「薄い・・・」旨みが感じられませんライトな味わいとかでは無く単に薄いの一言でした具材・・チャーシューは家系の味付けではなく普通のチャーシューでしたあとは、海苔とネギとレンソウトツピングの味玉は美味しく食べられました。。一言総評すると味がいろいろな意味で「薄い」・・・でした店名に横浜家系を付けるならもう少しパンチ欲しいですごちそうさまでした■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
part2gourmet
ラーカスへた
あたと_13号
卵麺
Tom0522
Mr.N
19:30頃の到着で先客7～8名で後客は居ませんでした。。
今回は初訪問なのでベーシックに醤油ラーメンをオーダー
トッピングは味玉をチョイス☆
お好み(麺硬柔･濃薄･脂量)は普通でお願いしました。。
約6分で着丼です。。
お味は??
麺はストレート系の中太麺を使用
茹で上がりはカナリ硬めで・・
麺硬でオーダーするとどうなるのかな～と考えちゃう位でした・・・
スープは・・・一言「薄い・・・」
旨みが感じられません
ライトな味わいとかでは無く
単に薄いの一言でした
具材・・チャーシューは家系の味付けではなく普通のチャーシューでした
あとは、海苔とネギとレンソウ
トツピングの味玉は美味しく食べられました。。
一言総評すると
味がいろいろな意味で「薄い」・・・でした
店名に横浜家系を付けるならもう少しパンチ欲しいです
ごちそうさまでした
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】
http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet