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「豚骨ラーメン」@ラーメン池田の写真地元であり、以前から気になっていた、こちらに訪問。
豚骨ラーメン(バリカタ)で注文。待っている間にセルフの水(麦茶)を取りに。その後すぐに着丼。見た目は、王道の博多ラーメン。見た目からは特に秀でた所はありません。香りは臭みがかなり抑えられてる感じ。
スープを一口啜ると、臭みも少なくクリーミー。これは特有の臭み(鼻に抜ける感覚)が苦手な人でも美味しいはず!!個人的にはもう少し、臭みがあった方が好みかも。けど、好きな味。
麺はポリポリうまーい!!勿論、替玉も!
ご飯ものがないのが残念。

駐車場は広い。店内は清潔で、座敷もあり、子供連れでも入れそうなのが好印象!

次回は鰹豚骨いきまーす!

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