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「豚骨ラーメン+ネギ+替え玉」@ラーメン池田の写真この日は、下館市の現場から直帰でしたが、仕事の都合でランチを11時には食べ終えていたのでどうにも空腹で堪らずラー活です!
何店か候補はあったのですが、未訪問の此方に。
お店の場所が田舎の怪しい夜のお店が連なる長屋の一画(//∇//)
夜の飲み客狙いでしょうか(笑)
18:15着、前客1に後客1、食券をパチパチっと押してカウンター、バリカタでお願いします。
店主さんはハキハキしてて礼儀正しく、心遣いも素晴らしい<(_ _)>
高台から御対麺、ネギ増しですが山盛りですね!
スープから行くと、豚骨は本格的で旨味も十分、ネギの風味とベストマッチで美味しいです(^^)
バリカタの麺はスープによく合い、ゆで加減もジャスト!
噛めば小麦の風味が口中に広がり美味しく啜れます!(^^)!
替え玉は辛子高菜とニンニクでチューニング、あっと言う間に完食です。
この日は豚骨にしては、シャバなスープでしたが、ほんの少しクリーミーさがあると個人的には好きですね!
何でも、此方の店舗では8/12までのようで、移転が決まってるようです。
夜の客が少ないからと言ってましたね(^_^;
次回はマー油豚骨にしますね!
帰りは丁重な挨拶、移転後も頑張ってください。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いいですねぇ~
豚骨スープに万能ネギが映えてます!

YMK | 2018年7月11日 08:24

どこでもラー活裏山しい!
怪しい長屋が気になります。

虚無 Becky! | 2018年7月11日 08:42

こんにちは
葱がたっぷりの豚骨ラーメン 美味しそうですね^^
替玉は辛子高菜とニンニクでキマリですね!
怪しい長屋気になります②

mocopapa | 2018年7月11日 09:34

さてはネギ星人ですか?😆
なんか豚骨が食べたくなってきました。
またいつもの店へ。。。😅

NORTH | 2018年7月11日 11:18

これは見事なルックスですね。豚骨にこの手のネギはぴったりです。この一杯の主役はネギかもしれませんね。

まなけん | 2018年7月11日 12:10

こんにちは。
ネギ盛りと接客の良さが魅力ですね。

おゆ | 2018年7月11日 14:40

こんにちは
こちら、存在は知っているのですがなぜか足が向きませんでした。
でもガッチャマンさん訪問を機に、行ってみたくなってきました!

魂どん | 2018年7月11日 15:37

どもです。
古河に前回行ったとき、仕事だったのですがノーラーメンで過ぎ去りました。
ラーメン食べたかった・・・

一日三食ラーメン | 2018年7月11日 18:19

>田舎の怪しい夜のお店が連なる長屋の一画
古河あたりでしたら分かります。

田舎イメージ強いです、僕には。

こんにちは。

とんこつ系いいですね。
たっぷりのネギが魅力的です。
移転されても頑張って欲しいですね。

ももも | 2018年7月11日 21:35

こんばんわ~

さいたま市に、こんな感じのお店があったのを思い出しました!
「由宇 松本」サンって言うんですが何処に行っちゃったんだろうなぁ・・・?
青ネギタップリの、こんな一杯が食べたいです♪

バスの運転手 | 2018年7月11日 21:48

こんばんは(*^^*)

あら、移転されるんですか。
やはり、ラーメン屋さんには怪しすぎる
環境だったんでしょうか(笑)
重宝しそうなとんこつなので、頑張ってほしいですね。

としくん | 2018年7月11日 23:54

どもです!
古賀の怪しい夜のお店ひしめく長屋…エモーショナルですね!
これは、ネギが生えてますよ!ネギの香りでスープの輪郭がぼやけそうですから、もう少し乳化されてると良さそうです。

さぴお | 2018年7月12日 00:13

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
ここの豚骨は本格的で好きです。
移転したら,また必ず行きます。

RAMENOID | 2018年7月12日 05:32

おはようございます
本格的な豚骨ですか。
美味しそうです。
やっぱり場所って大きいですから。
移転先でグングン伸びて欲しいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月12日 07:47

こんばんは!

茨城三昧のお仕事が10月後半に決まりました‼️😆
数回行けると思うので、課題店達を堪能して来たい
と思います‼️👍👍
栃木がナカナカ無いので、あったら相談しますね♫

こんにちは。
土浦の某店主さんの紹介で、先週行ってきました。
本格的で美味しかったです。

M | 2018年7月14日 17:44