http://s.ameblo.jp/sakusaku-shihoshiho/entry-12077195412.html


雨降りなので少しは空いてて「ゆっくり食べても」迷惑がかからないかなぁと思い訪問。

外待ち1名に接続し、先頭待ちの時に店主さんから「今日も麺増しですかぁ？」と聞かれ「800だと丼２つですよね？すり鉢は1㎏からですか？」と尋ねると「1㎏からですね！」とのお答え。

「じゃあ、1㎏でおねしゃすm(_ _)m」

本当は800gでも良かったんだけど、丼２つで提供されて「つけ麺」ぽく食べるのも"ラーメンを食べに来てる"のにちょいと微妙だし、１つの丼に麺がギチギチに詰まってるのも引っ張り出すのが大変だし、ちょっと多くなってもすり鉢の方が良いかなっと思いましてねぇ(^^;;

わざわざ他のお客さんに移動してもらい入口側端席に通されました。
「少しゆっくりになっちゃっても邪魔にならない席」って事だろうね(^^;;


【小らーめん700円＋麺増し200円（麺量1㎏）】
※コールはそのまま。


"そのまま"でも野菜は「ふた掴み」入るのですり鉢でも標高が出てますね(^^;;

豚は２つ。
沈めてから食べたら適度に食感も残したジューシー豚で旨い！！

「豚増しにすりゃ良かったな……(´･_･`)」


新代田は「カエシ→麺→スープ」の順に丼に投入していくので、底にカエシが溜まってます。

なので、麺を底から引っ張り出してスープの攪拌を謀るもこりゃまたキツイ！！

理由:
その①:丼が深すぎて箸が底まで届かないwww
その②:麺が多すぎて重い。

すり鉢の時には長めの箸を持参するべきか……（−＿−；）

無事になんとか引っ張り出された麺はカエシをしっかりと吸い込んで綺麗な茶色の麺に！！
この麺が新代田の特徴だよねぇ⤴︎⤴︎⤴︎
ブニュモチしていて、

「めっちゃ旨ぇ٩(ˊᗜˋ*)و ！！」


スープは豚出汁が優しめでFZもキツ過ぎない程度の良いバランスのものでこれまた旨い！！
旨いからといってあんまりゴクゴク飲むと麺が食べれなくなりそうなので、少し飲んだだけで麺食いの作業に没頭ですwww


途中、メガネな助手さんに唐辛子を出してもらい味変！
。
そろそろ顎と手が疲れてきたぞ……

幸いにも店内空席が4〜5席あるので、後続のプレッシャーが無いのが救い……
入口側の席なので外待ち客がいたら真後ろから「（混んでんのに"すり鉢"でなんか食ってんじゃねえよ、豚野郎が！！って）視線が痛そう」だからねぇ……


けど、12分ほどでお汁残しで完食www
我ながら早めだと思った！！
同ロット内でも最後にならなかったし！


さすがに1㎏だと食べ応えはあるけれど、麺だけならもう少しイケそうだな。
けど、自己申請した麺量で【撃沈】だけはしたく無いので増しても「1200g」位までだろうなぁ……
野菜を増す勇気はナッシングwww


けど、早食いは身体に悪いから、次回は小ラーメンを「ゆっくりゆっくり味わいながら」食べたいと思います♪( ´▽｀)



どうもごちそうさまでしたm(_ _)m



やっぱり大食いもたまにはやるかなwww