この日は夜の堺方面へ。とあるお店にふられての流しでの訪問となります。どうとんぼり神座 平野店に伺って以来、おおよそ3ヶ月ぶりの神座でした。時間は夜も11:00を廻ったかなり遅い時間帯、店内に入ると広いスペースにさすがに先客数名で物静かな雰囲気でした。メニューを拝見するとちょうど秋の限定メニューなる、表記をされているようで迷わずそちらを単品にてお願い致しました。

少し待って写真の一杯が提供されました。なかなかに具材が豊富なようで麺が一見して麺が見えません。まずはスープを頂くと、コチラはお馴染みのデフォのおいしいラーメンのスープです。コンソメぽいあっさりとした醬油スープですが、具材からの甘味や辛味が途中で加わってきます。麺は中ストレート麺、表面はツルツルとした透明感のあるタイプです。牛肉は甘めの味つけで玉ねぎも柔らかく、牛丼の具もしくはスキヤキ？のような印象です。その他に具材は温泉卵に辛もやし、ニラ、キムチ、それにデフォの白菜と豚肉も入っております。

具材が多くてラーメンというか、麺入りのスープを頂いたような感じです。お値段デフォと比較すると高めですが完食すると結構なボリュームとなりました。ごちそうさんでした。