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30点
ラーメン大盛り[ラーメン/醤油]
あさひ楼（新潟県糸魚川市）うふふ

白馬のホテルで料理長をしています。先日評判を知り魚の仕入れを兼ねて糸魚川まで行った際に寄りました。場所は分かり辛くナビない方には難しいと思いました。腹も減っていたのでラーメン大盛りを注文して30分ほど待ち念願のご対面です。まずスープを一口飲んで見た目より油ギッシュな醤油ラーメンという印象でしたが好きな味に近く、やはり人気店だけあるなと思いつつ麺を食べた瞬間、、、？なんだこれ？麺のびてんじゃん。人生で一番柔らかい麺でした。しかしあれは異常です。腹減っていながらも完食出来ず半分残しました。後日、20歳の娘が友達と3人で糸魚川に海水浴に行った際に麺硬めに出来るようなら人気店だし良いかもと勧め行きましたが麺硬めは出来ないと拒否されたようです。3人皆不味いと完食出来ずもう2度と行かないとの事でした。ご参考まで

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