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初訪問。12時前店着外待ち6人ヤサイはデフォでかなり多い。クタクタだがキャベツもタップリ入っている。ブタは2枚、というより2塊。ホロホロしっとりで味付けしっかり。旨いんだけど、増したら食べきれなさそうなボリューム。スープはど乳化コテコテ。出汁の旨味タップリでカエシも強めに効いていて旨い。この濃ゆいスープにニンニクは必須。麺は平打ち太麺。硬めコールしなくても適度な歯応えがある。啜った時の口当たりは｢ブリブリッ！｣って感じ。スープの吸い込みは悪いが、この食感は面白い。結構好きかも。店内は狭くてメタボな私には辛かったｗ店主さんの愛想がよく気分良く食べられた。次回は汁なしやつけ麺を試してみたい。ごちそうさまでした☆
なきむし22
きき（麺少なめ）
バフ
なべ
けＮぢ
oryu
12時前店着外待ち6人
ヤサイはデフォでかなり多い。クタクタだがキャベツもタップリ入っている。
ブタは2枚、というより2塊。ホロホロしっとりで味付けしっかり。旨いんだけど、増したら食べきれなさそうなボリューム。
スープはど乳化コテコテ。出汁の旨味タップリでカエシも強めに効いていて旨い。この濃ゆいスープにニンニクは必須。
麺は平打ち太麺。硬めコールしなくても適度な歯応えがある。啜った時の口当たりは｢ブリブリッ！｣って感じ。スープの吸い込みは悪いが、この食感は面白い。結構好きかも。
店内は狭くてメタボな私には辛かったｗ
店主さんの愛想がよく気分良く食べられた。次回は汁なしやつけ麺を試してみたい。
ごちそうさまでした☆