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麺は平たい太ストレート。ツルツルとした表面で、柔らかめの食感。中盛だと、かなりのボリューム。スープは甘めの味噌。豆味噌っぽい、厚いコクの味噌。塩っぱさは控えめ。焼き目のあるチャーシュー、メンマ、ナルト、モヤシ、海苔、ネギ、ゴマ。柚子皮が後味さわやか。優しい味。
麺は平たい太ストレート。
ツルツルとした表面で、柔らかめの食感。
中盛だと、かなりのボリューム。
スープは甘めの味噌。
豆味噌っぽい、厚いコクの味噌。
塩っぱさは控えめ。
焼き目のあるチャーシュー、メンマ、ナルト、モヤシ、海苔、ネギ、ゴマ。
柚子皮が後味さわやか。
優しい味。