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75点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
大館錦 本店（秋田県大館市）八雲

「醤油ラーメン」@大館錦 本店の写真都内のラーメンイベントでも出店したことのあるこちら。
通し営業のため先客は１
程なくして提供。きれいな清湯スープ。
早速ズバズバ、のど越しの良いストレート細麺。春よ恋を使っているようです。
スープは見た目通りのアッサリ。
チャーシューはトロトロでよかったです。

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