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天鳳を愛する私としてはその流れをくむこの店は大いに期待したのだが・・・・。残念。はるかに及ばない。しょっぱいのを覚悟でたのんだ135だったが六本木のようなしょっぱさよりもまろやかさを感じさせてくれる醤油感と上質な脂感が感じられない。ブレンドが私にとってはいまひとつ。ただし、麺はまずまずの食感があった。総合的にはそれほど酷い味ではないがまろやかな中にきらりと光るしょっぱさを出して欲しい。
ラーメン日本旅行
aoinohane
やじさん
rainyblue
┏┫・。・┣┛
タピオカライチ
天鳳を愛する私としてはその流れをくむこの店は大いに期待したのだが・・・・。
残念。はるかに及ばない。しょっぱいのを覚悟でたのんだ135だったが六本木のような
しょっぱさよりもまろやかさを感じさせてくれる醤油感と上質な脂感が感じられない。
ブレンドが私にとってはいまひとつ。
ただし、麺はまずまずの食感があった。
総合的にはそれほど酷い味ではないがまろやかな中にきらりと光るしょっぱさを
出して欲しい。