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「【限定】トリュフ香る牛肉の黒七味焼き塩らーめん」@麺屋 扇 SENの写真2015/10/3訪問(2軒目続き)。

油そばで小腹を満たしてから、ちょいとノドを潤し、そろそろ今日のメインディッシュを頂くお時間がやって来ました!

では、お願いしちゃいます♪

【スープ】
デフォの出汁に塩タレ、トリュフオイルを合わせたスープ。まずはステキな香りが漂ってきます。食欲がそそられてきたので、まずはスープを一口。う、美味いなぁ~♪コレが扇さんの塩なんですね。ちょくちょくお邪魔するようになってから、初めて噂に聞いていた塩らーめんをアレンジ版ですが頂きました!うーん、もっと早く食べておくべきできでした。

【麺】
いつもの麺とは異なる中細麺とのこと。ほどよい食感の麺であり、塩スープとの相性もイイ感じです。

【具】
別皿スタイルでローストビーフ的なチャーシュー、水菜、味玉、海苔。スゴい豪華です。別皿で溢れそうな量です。お肉たくさんですね!美味しいし♪

トリュフオイルによりデフォとは細部は違っていると思いますが、扇さんの塩にやっと巡り逢えたなぁ~♪という達成感に包まれながら食べ進み、麺と具を食べ終え、グビッとスープを飲み干して完食。

いやぁ~満足、満足。チャンスがあれば濃厚も食べてみたいかも?

ご馳走様でした♪

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 47件

コメント

おはようございます。
いつもと違う麺で食べる扇の塩らーめんって最高ですね!
進化されたローストビーフをつまんでビールが飲みたいですね。

麺’s | 2015年10月6日 07:00

おはようございます
扇さんの塩は未食なんですが、こちらは塩のお店出身ですもんね。
具材 おつまみにビールが進むでしょ!

mocopapa | 2015年10月6日 07:09

おはようございます!

SENさんの塩は食べてみたいですねぇ〜
なかなか行けないのがツライところです。

NORTH | 2015年10月6日 08:16

どもです〜。

その節は有難う御座いました^^
コラボなコレは美味しかったですよね〜(´∇`)♪
ピロピロ麺のカルボナーラも食べてみたかった(≧∀≦)!!
またよろしくお願いしまーす(^O^)/

よっしーR | 2015年10月6日 09:38

毎度です~

この日は3食、次の日も三昧。
やっぱりHNどおりですね(笑)
しかし美味しそうなのばかり食べられて羨ましい。

としくん | 2015年10月6日 09:49

続いてどうも~

トリュフオイルを使ったスープが気になりますね~♪
いつか自分もこんなやつ食べてみたいです。

PS、昨日、夫婦で訪問してケーキご馳走になりました♪
  有難うございます。

バスの運転手 | 2015年10月6日 12:47

その次でどうも〜w
トリュフオイル+塩、いいなあ〜
ローストビーフチャーも嬉しいですね。

おゆ | 2015年10月6日 19:13

こんにちは。

贅沢な店内連食でしたね。
こちらは当方も近々訪問予定。
coming soon・・・。

glucose | 2015年10月6日 19:42

どもです

前菜が油そばでメインはラーメン・・・
じゃあドルチェにつけ麺ですかねw

☠秋☠ | 2015年10月6日 21:10

こんばんは。
こちらはまだ未訪問なんで、一度伺いたいですね~

kamepi- | 2015年10月6日 21:44

こんばんはー
この日はどうもでした
ローストビーフ良かったですね!!
また、宜しくお願いします!

キング | 2015年10月6日 23:09

こんばんは~!

埼玉もBM店増えてきました~いつになったら遠征できるんだろう(笑)
>デフォの出汁に塩タレ、トリュフオイルを合わせたスープ。
これまたすごいことになってますね。でも美味しいんだろうな~

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年10月8日 00:17

おはようございます。

こちらはゆっくり飲んでから食べたい感じですね(^^)
けれど、ローストビーフでゆっくり飲んでから〆のラーメンに移行したくても
繁盛店だとゆっくりできないのがツライです……(´Д`)

たらぴえ | 2015年10月8日 07:25