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80点
六厘舎 つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメン（東京都新宿区）やくまる

「六厘舎 つけめん」@大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメンの写真18:20


六厘舎 つけめん


ということで今晩はこちらへ
スープは、ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。
お馴染みのふくよかな動物系の風味。

麺は、太ストレート。喰らうタイプ

具は、チャーシュー３枚に、のり、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、程よい弾力性とジューシーさ

やはり、イベントとて少しクオリティは落ちるかな
ごちそうさまでした

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