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コメント
さすが長崎ですね。
採点みると、ほとんどが豚骨がベースですよね。
私も学生時代4年間長崎にいましたが、ちゃんぽんと皿うどんにはまりました。
九州は基本がとんこつなので、何を頼んでも白濁スープで驚きました。。
それから豚骨じゃないとラーメンじゃない!というくらい豚骨にはまった覚えがあります。
たっくん | 2008年6月2日 22:29さすが長崎ですね。
採点みると、ほとんどが豚骨がベースですよね。
私も学生時代4年間長崎にいましたが、ちゃんぽんと皿うどんにはまりました。
九州は基本がとんこつなので、何を頼んでも白濁スープで驚きました。。
それから豚骨じゃないとラーメンじゃない!というくらい豚骨にはまった覚えがあります。
たっくん | 2008年6月2日 22:29
本店が解体してしまったので元々支店だった通り沿いの店には40人の大行列が・・・。私同様ホークスの試合を観戦した後、ヤフードームからの客が多いようだ。ただここの店はすごく回転がいいのでこの行列でも15分も待つことなく入店できた。そして待つこと1分でラーメンの到着。安い、早い、そしてうまい!福岡に住んで以来いろんな店に通ったが、結局ここに行き着いた。他の福岡の人もそういう人が多いらしい。これからも通いたい店である。