2015.10.07（水）晴れ　初訪問　13:28　入店　先客13　後客3　13:32　着丼

気になっていたお店を訪問です。
店内のハイテクな券売機で、気温が暑かったので「中華ラーメン(冷)」の食券を購入。
着席して食券を渡すと、お冷やと蕎麦を揚げた前菜？が提供されます。
その後、約4分後に注文した一杯が到着。

麺は黄色く縮れのある平打ち麺。
噛むとポキポキと芯の固さを感じました。

具：鶏肉・味玉半分・メンマ・海苔×１・刻みネギ

鶏肉は腿肉。醤油ダレで柔らかく煮てあり、食べ易い大きさにカット。
味玉は黄身が半熟で美味しい。
メンマはコリコリした業務用味付けメンマ。
海苔は普通の焼き海苔。
刻みネギは薄く斜め切りで、シャキシャキ感がありました。

スープは醤油味。
出汁は鶏、鰹が中心なのか、和風出汁に近い味わい。
スープの温度は温めで、やや甘みがある味付けでした。
途中でラー油を垂らしたら、ピリッとした辛さで味が引き締まりました。

場所柄からしてワンコインは格安！！
次回はカレー系を食べてみたいです。
ご馳走様でした！！！