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土曜の昼に友達と訪問。新店舗になってから初めてだったので、店が見つからなかった。開店直後なので、豚メニューが残ってた。迷わず小豚をチョイス。しばらくしてガタイのいい髭の助手さんから小さい声でコールがかかったのでニンニク＋アブラ。開店直後にもかかわらず乳化したスープは流石。麺は言うまでもなくバキボキの荒ぶる極太のウェーブ麺のため、小でも400g以下なのにもっと多く感じる。豚は味がよく染みた端の豚が格別。野猿二郎の豚入りより量がある豚はCPがいい。このジューシーな豚は開店1時間以内で売切れになるらしい。汁は非常に美味しいが量はもう少しほしいかな？ラーメンなのに麺をスープに浸しながら頂いた。二郎よりも二郎っぽい二郎系トップクラスの二郎系。大変美味しゅうございました。
五二型
トーキョースペリア
Kaz S
さるたん
番長menrhythm
新店舗になってから初めてだったので、店が見つからなかった。
開店直後なので、豚メニューが残ってた。
迷わず小豚をチョイス。
しばらくしてガタイのいい髭の助手さんから小さい声でコールがかかったのでニンニク＋アブラ。
開店直後にもかかわらず乳化したスープは流石。
麺は言うまでもなくバキボキの荒ぶる極太のウェーブ麺のため、小でも400g以下なのにもっと多く感じる。
豚は味がよく染みた端の豚が格別。
野猿二郎の豚入りより量がある豚はCPがいい。
このジューシーな豚は開店1時間以内で売切れになるらしい。
汁は非常に美味しいが量はもう少しほしいかな？
ラーメンなのに麺をスープに浸しながら頂いた。
二郎よりも二郎っぽい二郎系トップクラスの二郎系。
大変美味しゅうございました。