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金曜日15時着。待ち無し先客3名。さすがに平日のこんな時間なので空いてますな。つけ麺と悩みましたが、お店の看板メニュー(と思われる)表題を券売機でぽちり。麺の硬さまでタッチパネルの券売機で選べるというハイテク。硬めをぽちり。5分程で着丼。うーん、名前に違わず正に豚鳥。とはいえ豚7の鳥3というイメージ。博多系豚骨に醤油味がほんのり、そして鳥のおかげでだいぶマイルドな仕上がりとなってます。うまい。麺は中細麺。硬めでのオーダーでしたが、博多系の硬さからすれば柔めです。ただ、スープにはかなり良く絡みますのでこのぐらいの塩梅がちょうど良いのかも。尖ったところは無いのですが、優等生な豚骨ラーメンといった印象。美味しく頂きました。ご馳走様でした。
くまのみ
yoppy
爆麺隊
GA1
M尾
トッC
つけ麺と悩みましたが、お店の看板メニュー(と思われる)表題を券売機でぽちり。麺の硬さまでタッチパネルの券売機で選べるというハイテク。硬めをぽちり。
5分程で着丼。うーん、名前に違わず正に豚鳥。とはいえ豚7の鳥3というイメージ。博多系豚骨に醤油味がほんのり、そして鳥のおかげでだいぶマイルドな仕上がりとなってます。うまい。
麺は中細麺。硬めでのオーダーでしたが、博多系の硬さからすれば柔めです。ただ、スープにはかなり良く絡みますのでこのぐらいの塩梅がちょうど良いのかも。
尖ったところは無いのですが、優等生な豚骨ラーメンといった印象。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。