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今年も9月末から「TD1グランプリ」(台東区丼1グランプリ)が開催されているが、毎年行く気が下がるラインナップに落胆。。。ソレより、今秋葉原のJR高架下で進行中の「B-1グランプリ」ブースの方が気になった!とはいえ、ラーメンはこの「勝浦タンタンメン」しか出店していない。しかも本場勝浦市の具体的にある店舗ではなく、協会レシピでの臨時出店だ。まぁ協会公認の店舗は約40店も在るだけに、特定の現存店では出店が出来なかったのだろう。そういう意味では少しモチべが下がったが、一応喰わない訳にはいかないのでハーフサイズを購入。面倒臭いのが、このイベント、スイーカでの支払いが基本で現金決済が出来ないシステムなのだ!長い高架下の中央部分に位置するチャージ機か、券売機で食券を買わなければ支払いが出来ない。何とも邪魔臭いルールである!しかもセルフの水すら置いていない。サービス的には最悪である。ハーフサイズとはいっても、カップ麺の「どん兵衛」と同型サイズの丼にちょこっと入ったラーメン。量的にはかなりCPが低い!同じ場所で食べ比べ出来るのは良いが、いかんせん割高である。。。…ってな訳で、何処の「勝浦タンタンメン」だか分からない商品。レシピ的には最大公約数を取ったと認識して良いのかもしれないが、それにしてはイマイチの味だ!あっさり醤油スープベースに辣油、玉葱&豚挽肉…という基本セオリーは確りしていたが、肝心な醤油スープに出汁が弱いし、肝心な辣油の風味と辛さにコクが無いのだ。。。麺も極めて市販レベルの中細麺でやや柔めの茹で加減。この500円は凄く高く感じてしまった…!この商品を食べて、ああ~本場「勝浦」に行ってみた~い!とは決してならないクォリティである。そこの部分だけ観ると、あまり現地のPRにはなっていないのではないか。。。上野の『大勝軒』で食べた「勝浦タンタンメン」の方がずっと本格的で美味しかった!あと、この後に食べた愛媛県今治市の「今治焼豚玉子飯」の方が数十倍旨かった。ご馳走様!
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(台東区丼1グランプリ)が開催されているが、
毎年行く気が下がるラインナップに落胆。。。
ソレより、今秋葉原のJR高架下で進行中の
「B-1グランプリ」ブースの方が気になった!
とはいえ、ラーメンはこの「勝浦タンタンメン」
しか出店していない。しかも本場勝浦市の具体的
にある店舗ではなく、協会レシピでの臨時出店だ。
まぁ協会公認の店舗は約40店も在るだけに、特定の現存店では出店が出来なかったのだろう。
そういう意味では少しモチべが下がったが、一応喰わない訳にはいかないのでハーフサイズを購入。
面倒臭いのが、このイベント、スイーカでの支払いが基本で現金決済が出来ないシステムなのだ!
長い高架下の中央部分に位置するチャージ機か、券売機で食券を買わなければ支払いが出来ない。
何とも邪魔臭いルールである!しかもセルフの水すら置いていない。サービス的には最悪である。
ハーフサイズとはいっても、カップ麺の「どん兵衛」と同型サイズの丼にちょこっと入ったラーメン。
量的にはかなりCPが低い!同じ場所で食べ比べ出来るのは良いが、いかんせん割高である。。。
…ってな訳で、何処の「勝浦タンタンメン」だか分からない商品。
レシピ的には最大公約数を取ったと認識して良いのかもしれないが、それにしてはイマイチの味だ!
あっさり醤油スープベースに辣油、玉葱&豚挽肉…という基本セオリーは確りしていたが、
肝心な醤油スープに出汁が弱いし、肝心な辣油の風味と辛さにコクが無いのだ。。。
麺も極めて市販レベルの中細麺でやや柔めの茹で加減。この500円は凄く高く感じてしまった…!
この商品を食べて、ああ~本場「勝浦」に行ってみた~い!とは決してならないクォリティである。
そこの部分だけ観ると、あまり現地のPRにはなっていないのではないか。。。
上野の『大勝軒』で食べた「勝浦タンタンメン」の方がずっと本格的で美味しかった!
あと、この後に食べた愛媛県今治市の「今治焼豚玉子飯」の方が数十倍旨かった。
ご馳走様!