※屋外で食べる煮干し店で連食

【訪問時期】2015年9月23日(水)11:36入店、待ち1名、後客1名で終了でした。
【動　　機】この日は朝ラーで煮干しを食べようと目論んでいましたが、意外やこんな時間になってしまいました。
【訪問回数】初訪、2杯目
【注　　文】油そば(300円)
【評　　価】お店は閉めましたが、油そばは出来ますというので、油そばって煮干し系なんですか？と聞いたところ、鶏ガラベースの普通のですとのことでしたが、300円なので注文
。
[ タ　レ ]　鶏ガラベースのスープ少々に醤油タレとラード、もともと期待していたニボ系ではなかったが、これはこれでありです。標準的な油そばですが、なかなか麺と合いますね。 でも、50円アップしてもいいですから煮干し粉なんか入れるともっと良さそうです。
[ 麺　 ] 中華そばと同じ。バキバキ感のある麺でタレとの絡みも良好。
[ 具　材 ]　中華そばと同じ構成、チャーシュー、玉ねぎ、海苔。ちょっと混ぜそば向きでない具もありますが、コストの関係上仕方がない感じ。
【 総　評 】
これはこれでありでした。値段も300円と安いですし。
中華そばと油そばで800円、普通のラーメンでもそれくらいするところはザラですから、このパフォーマンスはいですね。