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10月6日（火）、ランチで訪問です。スープは豚骨。濃厚タイプで、もたっとした飲み口が印象的。このようなタイプだと雑味だけのことが多いが、余韻に豚骨臭を感じる辺りは素晴らしい。ただ、やはりもう少しさらっとした豚骨であって欲しい。麺は細麺。標準的に博多の麺っぽい出来上がり。濃厚スープ故にまとまりつく感じは良い。そこそこに麺量は多く、割高く感じたのもあったが替え玉は遠慮した。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ。博多ラーメンでメンマは珍しいかな。チャーシューは肉っぽくて良い感じ。そこそこお客様は入ってますね。夜は飲み屋の趣きです。飲んだ後にこちらで締めるのも良さそう。ごちそうさまでした。待ち行列：満席訪問時刻：12:05食始時刻：12:20
バフ
Dr.KOTO
Acid
東京大仏
SERIE F
スープは豚骨。
濃厚タイプで、もたっとした飲み口が印象的。
このようなタイプだと雑味だけのことが多いが、余韻に豚骨臭を感じる辺りは素晴らしい。
ただ、やはりもう少しさらっとした豚骨であって欲しい。
麺は細麺。
標準的に博多の麺っぽい出来上がり。
濃厚スープ故にまとまりつく感じは良い。
そこそこに麺量は多く、割高く感じたのもあったが替え玉は遠慮した。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ。
博多ラーメンでメンマは珍しいかな。
チャーシューは肉っぽくて良い感じ。
そこそこお客様は入ってますね。夜は飲み屋の趣きです。
飲んだ後にこちらで締めるのも良さそう。
ごちそうさまでした。
待ち行列：満席
訪問時刻：12:05
食始時刻：12:20