じゃい(停滞中)
大つけ麺博プレゼンツ つけ麺VSラーメンの他のレビュー
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コメント
おはようございます！
どうしても、この容器だと美味しそうに見えませんね（泣）
こちらのお店の良さが全然伝わってきません。
やはりお店でいただくのが一番ですよ。
NORTH | 2015年10月14日 06:49おはようございます。
大つけ麺博楽しんでますね～
やはり、店舗で出すのと少し勝手が違ったようですね。
姉妹店もいいですよ。
kamepi- | 2015年10月14日 07:22どもです。
今年も行かれましたね。
先日、お店の前を通りました。
やはり、なかなかのようですね。
ピップ | 2015年10月14日 08:42おはようございます。
実店舗で食べる物とはやはり違う感じですね！
つけ博、今年はまた行けてません……(´Д｀)
たらぴえ | 2015年10月14日 08:47個人的に、これ食べてみたいですねぇ～
勤務地から徒歩１０分圏内なんで
ランチで狙ってみようかしらｗ
YMK | 2015年10月14日 08:56毎度です～
これ、お店で食べたら旨いだろうな～！
としくん | 2015年10月14日 09:32こんにちわー！
ちょっと見ない間にじゃいさんがつけ博でめちゃんこ食べてる！いいなぁ(^-^)私は第四段に行けたら…いいなという感じです(´Д` )灯火さんは本店もまだだから行きたいのですが…(´Д` )
koえび | 2015年10月14日 10:56こんにちは。
日にちが違うとはいえ7杯めのレビューとは恐れ入りました。
この大つけ麺博は本当の実力店が集まるので催事としてはレベル高く感じます。
まだ期間中なので私ももう一度。
glucose | 2015年10月14日 16:53楽しそうで羨ましいです。
つくばのラーフェス程には混みませんかね？
けど、仕事で無理っぽいので近場をチョットずつ攻めます。
かくみや | 2015年10月14日 17:23
本当は4杯を予定していたが、体調的なこともあって最後に選んだのはこちら～
こちらもまったくいただいていないということがあって一度はいただいておきたいなあと思ったので～
並びはさほどなく、追加もしないでちょっと待ってから提供～
場所を確保してから恒例の記念撮影～
[店先] http://photozou.jp/photo/show/1771915/229062282
細かいことは先人のをご覧あれ！
基本の具材はチャーシュー・メンマ・ネギ・一味唐辛子・刻み海苔・柚子胡椒とのこと。ネギは適量且つ効果的。メンマは程よい固さと風味。チャーシューと団子は程よいもの。
スープは比内地鶏清湯で、濃さは5とのこと。淡麗好きなら納得という淡麗で、海苔や一味がいいアクセントになっている感じ。塩もとんがっていなくて悪くはない。途中でゆず胡椒を加えればいい味変となってよい！ただ、最後の方でこれらがちょっと悪さを働いたのが個人的にはちょっと残念。鶏の良さは出てはいるかなと。
麺は手もみ平打ち麺とのこと。コシはしっかりしていていい！のど越しはするりといけてよし！絡み吸い付きはよいもの！麺量は食べ比べなのでこんなものだろう。風味もいいもの！
やはり人気があるだけあってレベルの高い、しっかりしたものを出しているという感じでよかった！慣れていないはずなのにここまでのものを出してくるのはさすが！機会をうかがって姉妹店にも行きたいものである！