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「むじゃきな龍のひげダンス(750円)」@つくばラーメンフェスタ2015の写真2015.10.11 会場到着15:00頃 中華そば 飯村製作所麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKIからの連食です。※このイベントは終了しています。会場内でのチケット購入も並んでいるようだとのツイートもあったので、コンビニで購入してから会場に向かいましたぁ〜!天気も微妙ですが、大盛況のようです。この時間帯で行列のは30名程度、店員さんが食券を回収してくれる際にトッピングの有無を聞かれます。既に2食食べた後なので自粛(笑)行列の進みは早く15分程で受け取りました。テーブル席は混んでいる様なので、その辺に座っていただきました。

スープは鶏と豚の清湯に6種類の塩をブレンドした塩ダレを合わせているようです。コクを感じるのはマリネにバターを使用しているからですかね。清湯スープでありながら、奥深い味わい!グビグビ飲んじゃいますね〜☆

具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、タマネギとニラのマリネです。チャーシューはロースですかね。やや固めな感じでしたが、味わいは良かったです。マリネが良い感じに清涼感とコクを与えてくれていますね!

麺は、平打ち縮れの中太麺です。受け取ってからから食べ始めるまでに多少の時間を要するとこと想定しいるのか、少し歩いて食べる場所を見つけてからでも、しっかりとしたコシが感じられますね〜☆スープとの絡み相性も良いですね。麺量は体感で120g位ですかね。3食目ですがさくっと完食〜♪他の県内のコラボ店も気になりましたが、満腹により退散〜。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

ナイスな連食ですね。
近くのセブン、チケット購入の手順が書かれていて
わかりやすかったですね。

ももも | 2015年10月21日 07:24

どもですw

これも美味しそうですね。
イベント行きたかったっす(ーー;)

taizoff(ダイエット中) | 2015年10月21日 08:08

おはようございます。
tomokazuさんとしては、こちらを食べないで他のブースでは食べられないですね。

あらけん | 2015年10月21日 09:07

どもです。
こちら、本イベントのレポ数ではダントツ!
普段からラーメンフリークの人気が伺い知れます。

ピップ | 2015年10月21日 09:12

こんにちは。

裏フェスと両方行かれるとはさすがデス。
いかげそ、ぜひトッピングしていただきたかったです。

glucose | 2015年10月22日 15:56

ラフェスに行けて裏山鹿
悲しい気持ちが通じたのか、むじゃき本店で提供されたのが有り難かったです!
イカ団子、美味しかったですよ(^^)

うまこ | 2015年10月22日 17:29