なんばさん
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コメント
稲葉さんは行ってみたいんですよね〜
イベントとはいえ、ちょっと寂しい感じかな。(^^;;
彩りは欲しいですね。
NORTH | 2015年11月13日 13:55なんばさん、どうもです。
原価抑えなくちゃならないのは厳しいですね。
水戸は同じコンビですが，塩のようなので食べてみようかな。
RAMENOID | 2015年11月13日 14:43毎度です～
確かに彩りがね～
でも、一杯目にあれだけ豪華なの食べたら、
こういうシンプルなほうがいいでしょ(笑)
としくん | 2015年11月13日 16:33まいどー
イベント物なので仕方なしなのかもですけど、やはり青味は欲しいですよね。
GJ | 2015年11月13日 18:37こんにちは。
楽しいイベントですね。
仕事と重なって一度も行けていません・・・
あらけん | 2015年11月13日 19:06最初のイッパイのワンタンの皮を揚げたみたいなのはいったい？
目の前の道路であまりの車の多さに萎えて断念しましたが、水戸のは行きたいです。
行方のお店もコラボで出るようなので楽しみ。
かくみや | 2015年11月13日 20:49こんばんは^ ^
確かに寂しいですね(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…
フェスって行きたいですけどお腹いっぱいになって何杯も食べれないのが難点なんですよね！
ヒデ | 2015年11月13日 22:59こんばんは〜
オナですか(^^;;
自分はこのような催しに行く機会が作れないので、
レビューで、エアーさせてもらっています(^O^)／
おゆ | 2015年11月13日 23:05おはようございます♪
いつぞやはこちらのイベントに誘って頂きありがとうございました。
都合がつかず行けませんでしたが、凄い人だったようですね。
稲葉さん自分も未訪なんですが、埼玉の幸手の２号店なら行きやすいので、
近々行ってみたいと思ってます。カイワレあると見栄えするでしょうね。
クーパー（退会） | 2015年11月14日 09:07
※このフェスは終了しているためオナレポです。
てことで２杯目。他に気になるものもあったが、今回はこちらをチョイスしてみた。
並びはこちらも２０～３０分だったと思う。
１杯目でおなかがいっぱいになりかけたので、特製はなしにした。
てことで受け取って、着席して実食。
デフォだとほかの店もそうかもしれないけど、見た目が悲しいですね・・・
フェスの運命だろうか。
■スープ
粘度のないシャバ系鶏清湯醤油スープ。
動物の主体は鶏で、使用されているものは、奥久慈しゃも＋つくば鶏らしい。
スープ自体に動物の旨味というか力強さってのはやや感じられないものの、バランスのよい感じになっている。
全体的にかなり甘味を帯びているのが少し違和感。
塩分濃度は普通～ややたかめ。
■麺
細麺の微うねりを使用。茹で加減はややかため。
ツルンとした感じ、モッチリとした食感ですわ。
スープとの絡みもよくおいしい麺でしたね。
■具
鶏チャーシュー、ネギ、メンマの構成。
鶏チャーシューは、モッチリとした食感。
かいわれを乗せるだけで見栄えがすると思うんだけどなぁ・・・と思いながら完食。
やはり、こういうお祭りは楽しむのが一番なので、クオリティうんぬんは二の次なのかもしれない。
まだ稲葉さんには伺ったことがないので、機会を見つけて行ってみたいですね。
ごちそーさまでしたー(^-^)/