入店してみますと先客は数名…
お若いテンス様の他、女性店員さん３名に迎えられ、カウンター席を陣取ります。
事前情報によるとテンス様は小三郎ご出身との事で、メニュー構成もそれに準じ非常にシンプルな構成。
初訪問ですのでデフォルト… と思いましたが、小三郎といえば生姜らーめん。ですよね？（笑）

非常にクリアなスープは穏やかな動物系にほんのりと魚介が香り、その他は香味野菜などが中心でしょうか？
既に生姜の風味がスープに浸食しており、カエシダレの主張は弱めなセッティング。

麺は中細クラスの弱めなちぢれを伴った平打ち麺。
茹で具合はやや硬め程度に仕上げられ、もっちっりと弾力のある食感。

チャーシューはバラのロールタイプが２枚。
若干出がらしライクな印象は否めませんが、特に臭みも感じる事もなく基準以上の美味しさ。
細切りにされた生姜は刻みチャーシューと和えられており、生姜由来の辛さが強め。
真冬の寒い時期にはオススメかも知れませんね。
その他の具材は薄味のメンマになるとに薬味ネギ。
何れも特筆はございません。

いや～、美味しかったです。
久しぶりのおぐら屋系でしたが、非常に間口が広く安定感のある美味しさはさすが。
次回は是非とも家族でお邪魔してみたいですね。

ご馳走様でした。