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「濃厚中華Soba(730円)」@中華Soba けい至の写真2015.10.14 11:00 開店と同時に訪問!後客1名。この日は、子供の耳鼻科を受診して、近場のこちらへ。久々に耳鼻科に行きましたが、凄い人!人気ラーメン屋の開店待ち状態でした。余談はそのくらいにして本題へ〜!店名を冠としたメニューと悩みましたが、表題選択〜。5分程で着丼、記念撮影をして食べ始めます。

多少の粘度のある鶏白湯は、クリーミな舌触りで濃厚な味わい!上品な仕上がりでありながら、奥深い味わい、クドさも無く、物足りなさもありません。塩分濃度も調度良く、好きな味わいです!他のメニューのスープも期待して良さそうですね☆息子が食べた、清湯のスープも良かったです。

具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、フライドオニオン!?です。チャーシューは、大きめなバラロールで程よい味付けで、柔らかく美味かったです。メンマは大きめですが、程よい柔らかさで美味いです。

麺は、ストレートの中細麺で粒々がみえるので全粒粉入ですかね。しっかりとしたコシが感じられる茹で加減で良い感じ!濃厚なスープとの絡みも良いですね〜☆麺量は体感で170g位ですかね。満足〜☆ジュースをサービスでいただいた息子もラーメンにも大満足のようでした。退店時は、外まで見送りをしていただき、心地よくお店をあとにしました!再訪して、全メニューを制覇したいです☆

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはようございます!
子供向けにジュースや会計時の飴のサービスは喜びますよね~。

あらけん | 2015年10月23日 05:46

おはようございます。

なかなかの高評価ですね。
接客もいいみたいですし。
ひたちなかの候補にします。

ももも | 2015年10月23日 07:25

こんばんは.
私の食べた淡麗は今ひとつでしたが,その後改良してるようです.
私も一通り食べてみたいです.これからが楽しみなお店ですね.

Paul | 2015年10月23日 08:21

どもです。
なかなか美味しいですよね。
接客も子供に優しくて良いです。

ピップ | 2015年10月23日 12:10

こんにちは。

まずは濃厚からでしたね。
こちら先日昼に伺ったらスープ切れでアウトでした(>_<)。

glucose | 2015年10月23日 17:48

どもですw

これは良さげですね。
接客も良いそうで、伺ってみたいです!

taizoff(ダイエット中) | 2015年10月24日 21:38

tomokazuさん,どうもです。
行きましたがなかなかのレベルでした。
接客もいいし,店もオシャレだし。
人気出るのも頷けます。

RAMENOID | 2015年10月24日 21:45