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「ラーメン ほうれん草増し」@濃厚豚骨汁 横浜家系ラーメン 花木家 経堂本店の写真13:00。

先日オープン。超濃厚豚骨汁と謳っているので気になっていました。

行くとお客さんはチラホラでした。

超濃厚豚骨汁でした。カエシ < 豚骨 です。ややドロリとしています。ライスと合います。

並盛りだとスープ少なく感じます。着丼した時に既に麺の方が地上にいましたから。

麺は中太麺でかためにしたらボソっとしていました。

チャーシューは普通です。

タマネギ無料で小皿に少々ででてきます。ライス無料も嬉しいです。

横浜家系的ではなく、濃厚豚骨系の武道家に近い感じです。

加点にいれていないですが餃子が美味しかったです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
家系から波及して
色々ですね、、追いつけませんよ(*_*;

eddie | 2015年10月16日 21:16

eddieさん、おはようございます。最近は家系の進化系と謳っているお店増えましたよねー。街を通っても家系多いなーって思う事がよくあります。

rei | 2015年10月17日 07:40