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78点
松茸油和えウニボシつけ麺（限定）[その他/その他]
ラーメン愉悦処 似星（東京都練馬区）LIE LIE LIE

「松茸油和えウニボシつけ麺（限定）」@ラーメン愉悦処 似星の写真10月14日　夜　限定狙いでこちらへ　明太ご飯付き1200円でした
待ちはありませんがほぼ満席でした

麺は細いものだが頼りなさはまったく感じられないただし量は少なめで残念
あえめんとしては油分少な目やや混ぜにくい
雲丹はさほど濃厚ではないがなかなか品良くバランス良くまとめ上げているもの、素直に美味しいつけ汁有りましたが九割方あえめんとして食べてしまいました

店長さん不在でしたがレベルの高さ見れる1品でした、ごちそうさまでした

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