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※12.03.05の感想です。本年63杯目。初訪にて、町二出身との事で「大麺￥700」+ニンニク少し、生卵ぉコール。ベースの豚骨ゎ乳化してマッタリ系だがしつこく無いので、鶏ガラや鶏油ぉ添加して乳化させているのかも。カエシとアトムがバッチリ効いて、背脂ゎ控えめです☆彡自家製極太麺が凄く、久々のオーション全開麺!!ボソボソワシワシ系で、スープに負けない主張の強さ。野菜盛りゎ適度な軽さで、豚ゎローストしてあり染みもバッチリで旨い☆彡生卵ですき焼き風に頂きましたが、円やか好きなら是非。メニュー数多く、表情がかなり変わりそうな良店に思いました☆彡
パットの星☆彡
あらチャン(おにぎり兄)
裸・ら・ラぁ～～めん探検隊！
zenさん
nga
はち ～減量中～
本年63杯目。
初訪にて、町二出身との事で「大麺￥700」+ニンニク少し、生卵ぉコール。
ベースの豚骨ゎ乳化してマッタリ系だがしつこく無いので、鶏ガラや鶏油ぉ添加して乳化させているのかも。
カエシとアトムがバッチリ効いて、背脂ゎ控えめです☆彡
自家製極太麺が凄く、久々のオーション全開麺!!ボソボソワシワシ系で、スープに負けない主張の強さ。
野菜盛りゎ適度な軽さで、豚ゎローストしてあり染みもバッチリで旨い☆彡
生卵ですき焼き風に頂きましたが、円やか好きなら是非。
メニュー数多く、表情がかなり変わりそうな良店に思いました☆彡