土曜日14時頃訪問。
川崎の韓国料理でたらふく食べて飲んだのですがエビが食べたくなり此方に。
『麺や庄の』さんはラーメン始めたようですね。

でも客の入りみるとエビが一番混んでいる。
やはりこのラーメンは吸引力アリですよね。

さて今日は、あじわいしょうゆにて。

ﾎﾟｹﾍﾞﾙ持たされて十分ほどで呼び出しベルが。

席に持帰りまずスープ。

スープどろどろですね。でんぷん関係を使用しているのか不明ですがどろどろです。

エビの風味と醤油のショッパサが攻撃的に感じる。味薄めでも良いかもしれない。
新宿店で食べた時と同じ位の塩加減。韓国料理からの連食なのでそう感じたかな？
前回2回の記憶が定かじゃないが此処までだったかなぁ？？？

でもやはりエビはうまい。太麺にスープが絡んで良い感じ。

チャーシューは崩してスープと一緒にレンゲで掻きこみます。

お腹空いてればご飯をスープにぶち込んで食べるのだか。
ご飯とこのスープ絶対合いますね。

フードコートにしてはありえないくらいのレベルなので長期開店頑張って欲しいですね。

またいきます！