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「【気まぐれ限定】牛もつ鍋風塩らーめん」@麺屋 扇 SENの写真2015/10/18訪問(2軒目)。

確か昼に桜台でタンメンを食べた気がするのですが、その後、孤独の・・・的なお店に突撃することになり、そこで話題になったので、夜はこちらかな?(笑)的に話は盛り上がり、よし、行っちゃおう(笑)

電車を乗り継ぎ、バスにも乗って訪問してみます。

店内に突入し、気まぐれがあったので食券を購入し、食券を渡して完成を待ちます。

まずはシュワッとするヤツでノドを潤し、先ほど購入した限定の専用ご飯であるとろろごはんが登場し、続いて本命の登場です。

【スープ】
牛もつに牛スジを加えた出汁に扇さんの塩ダレなスープ。牛もつ鍋的なニュアンスもありますが、それとは異なった深み・・・牛スジなんですかね?このモツで塩なスープは美味いなぁ~♪

【麺】
デフォルトな中細麺。そのまま食べても ウマ塩なスープに合うなぁ~♪と楽しめ、視点を変えるともつ鍋の〆の麺~♪と2度楽しめる感じで面白い!

【具】
牛もつ、牛スジ、チャーシュー、キャベツ、ニラ、タマネギ、糸唐辛子、味玉。いやぁ~もつ鍋的なトッピングで、実にもつ鍋感を楽しめますねぇ~♪内容的に好きな食材が揃っているので嬉しいなぁ~♪

具をつまみ的に食べたいけど、麺を早く食べないと伸びちゃうかも?と心の葛藤に頭を悩ませ・・・ることなく、本能の赴くままに食べ進み、麺と具を食べ終えたところで・・・

【とろろごはん】
出汁の効いたとろろと白米。うずらのたまごの黄身をとろろに合わせてまぜまぜ・・・パクッと!うん、とろろごはんが普通に美味いなぁ~♪そして、半分くらい食べてから、牛もつ鍋風な塩スープを加えて・・・さらさらと(≧∇≦)b

替え玉・・・気になるなぁ~って思いましたが、さすがに腹パンな状態だったので、最後の〆にスープを飲み干して完食。

いやぁ~美味かった!

またお邪魔します。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 47件

コメント

こんばんはー
この日はどうもでした
具沢山で美味しかったですね
替え玉はカレー味で美味しかったですよ^^
またよろしくお願いします

キング | 2015年10月21日 22:57

こんにちは。

みなさんこのモツのやつを食べられてるんですね!!
これはとても美味しそうで皆さんが羨ましいっす( 〃▽〃)

私も電車に揺られて行ってみるかなぁ……

たらぴえ | 2015年10月21日 23:01

毎度です~

週末の夜、扇さんに呑み助さんたち集まるの巻ですね。
これで終わらないのが凄いところですが。

としくん | 2015年10月21日 23:45

この日は、お疲れさまでした。
とろろご飯、旨そう!
心残りですw。

ピップ | 2015年10月21日 23:52

こんばんは〜

毎度毎度思いますが、限定が830円って
凄いことですよね〜
今回のもまた素晴らしいじゃないですか。

NORTH | 2015年10月22日 00:22

おはようございます。
この充実ぶりで¥830ですか(驚) この後も続いたようでw

おゆ | 2015年10月22日 05:10

どうもです!

貴殿も頂いておられましたか!
夜行けてうらやましか~

じゃい(停滞中) | 2015年10月22日 06:19

どもです〜。

その節はどーもでした(≧∀≦)
今度秋津のチョコのお店を教えて下さい♪

よっしーR | 2015年10月22日 07:30

こんにちは。

扇さんの塩ダレでの牛もつ鍋、最高でした。
とろろごはん・・・見落としていました。

glucose | 2015年10月22日 08:55

桜台からコチラですか!!??
行動力半端ないですねww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年10月22日 11:11

その節はどうもです~

コレは美味しかったですねぇ♪
昼間からアレだけ飲んでおつまみも食べていたのにサクッと食べてしましましたね!
もうもう少し食べたかったくらいですw

バスの運転手 | 2015年10月22日 14:20

三食さん、こんばんは。

牛モツ、牛スジのスープで具にも牛モツ、牛スジとくれば、言うことないですね!
横浜近隣でこの手のお店はちょっと思い出せないので、埼玉遠征の価値は十分にありますね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年10月22日 23:08

どもですー。
牛モツおいしそうですね・・・これはいただいてみたかったなぁ。
次も行けるタイミング探しますよ!

なんばさん | 2015年10月23日 10:10

どうも〜

こちらまで電車とバスで行かれるとは流石アクティブですねw
モツの入ったスープって何とも旨味たっぷりでしょうからねぇ…
締めまで満足されたようで何よりです!

ペンギン軍曹 | 2015年10月27日 17:25