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１０月１７日１３：００訪問。先客４名。東武亀戸線小村井駅近く。明治通り沿いにあります。１Ｆがドラッグストアのビルの２Ｆ。店に入ると、入ったテーブル席が禁煙席。左手に厨房があり、厨房の横を通って奥のテーブル席が喫煙席と分煙になってます。あらかじめ店外のメニュー立て看板を見て決めていた、サンラータン麺を注文。ランチタイムは、麺類、麺大盛か半ライス無料。半ライスをお願い。テレビを見ながらボーッと待ちます。で、あまり待たずに配膳。辛味と酸味のバランスのよいスープ。ベースの醤油スープはあっさりめです。麺は細ちぢれ麺。サンラーが絡み良いです。千切りされた豚肉・豆腐・筍や木耳などの餡かけ。濃いめの味付けです。麺を食べ終わり、サンラーをライスに掛けて食べ進みます。坦々麺がおすすめみたいですね。次回に。
こんばんは。 コチラ周辺は良く通るのですが、未食店が多いです。 コチラもその一つですが、サンラータン麺はイマイチのようですね～ 担々麺から食べてみます。。。
kait
麺遊草子
Dr.KOTO
東武亀戸線小村井駅近く。明治通り沿いにあります。
１Ｆがドラッグストアのビルの２Ｆ。
店に入ると、入ったテーブル席が禁煙席。左手に厨房があり、厨房の横を通って奥のテーブル席が喫煙席と分煙になってます。
あらかじめ店外のメニュー立て看板を見て決めていた、サンラータン麺を注文。ランチタイムは、麺類、麺大盛か半ライス無料。半ライスをお願い。
テレビを見ながらボーッと待ちます。
で、あまり待たずに配膳。
辛味と酸味のバランスのよいスープ。ベースの醤油スープはあっさりめです。
麺は細ちぢれ麺。サンラーが絡み良いです。
千切りされた豚肉・豆腐・筍や木耳などの餡かけ。濃いめの味付けです。
麺を食べ終わり、サンラーをライスに掛けて食べ進みます。
坦々麺がおすすめみたいですね。
次回に。