2015/10/18訪問。

今日はどうしようかな？久々に入谷の方へ・・・と思ったら臨時休業という情報を得て、じゃ、練馬に・・・と
思ったら友人からの誘いが・・・（笑）

じゃ、いっそのこと予定外の店に・・・から、前日噂を耳にして、予定に無かった味噌かな？という計算がはじき出されてので、そうなったら訪問しやすいこちらに・・・で決定。

12時ちょい前に到着すると店内満席。でも、回転が良く、すぐにお席にご案内。ほとんど待ちなしです。

さて、何を食べるかな？らーめん、つけ麺・・・辛味噌？（笑）

しばし待って完成です。

【つけ汁】
炊いて炊いたのだろう？と思われる濃厚でドロ系のベースに味噌を合わせて、自家製のラー油を一回りさせたスープ。ラー油のピリッとした辛さと濃厚な味噌感が合わさり、混ぜずに食べて下さいというオススメの食べ方がイイ感じです♪美味いなぁ～♪

【麺】
自家製のツルッとしてモチッとした太麺。ラー油と濃厚な味噌を絡めて頂くのにちょうどイイ感じです。

【具】
麺側にチャーシューとトッピングしたネギ、つけ汁には野菜と太メンマ。ネギと味噌ってステキな組み合わせなので、 この組み合わせはイイ感じです♪

麺に濃厚な味噌とラー油のピリッとを纏いながら食べ進み、このラー油をもう少し欲しいなぁ～って思ってしながら、麺と具を食べ終え、スープ割りを楽しんでから味噌なスープを飲み干して完食。

いやぁ～満足、満足。

ご馳走様でした。