レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
食べたことのないスープ。味わいは豚骨醬油のような雰囲気だけれど、よく見ると豚骨と塩豚骨の中間。この白さは豚の腹の脂とすれば、一応、塩豚骨という分類で。 豚骨は、しっかり。コクもあり、なかなか個性的。ただ、塩気が強いのが少し気になる。麺は四角い切りで、すすり心地が良い。チャーシューは薄いバラ肉。青ネギも漂う。スープ、麺、具と言うよりも、一体感で楽しむ一杯。スープを持ち上げる麺、そこにネギの薬味と肉の醬油味が加わり、ドンドン食が進む。非常にバランスがいい。 そして、家系ではないが、なぜかご飯が欲しくなる。白飯はメニューに載っていたが、見渡すと塩むすび（５０円）が。最後は塩めしをほおばって完食したかったが、連食なので断念。 豚骨ではないものの、東京のライト豚骨よりは、ずっと豚骨っぽい。豚骨ラーメンとして楽しんでも邪道ではないと思う。これで、塩分を抑えてくれれば、と注文したい。
タイソン・バージョン中高年ニート
Tamagooo
北崎ウンターデンリンデン
たこすけ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
豚骨は、しっかり。コクもあり、なかなか個性的。ただ、塩気が強いのが少し気になる。麺は四角い切りで、すすり心地が良い。チャーシューは薄いバラ肉。青ネギも漂う。スープ、麺、具と言うよりも、一体感で楽しむ一杯。スープを持ち上げる麺、そこにネギの薬味と肉の醬油味が加わり、ドンドン食が進む。非常にバランスがいい。
そして、家系ではないが、なぜかご飯が欲しくなる。白飯はメニューに載っていたが、見渡すと塩むすび（５０円）が。最後は塩めしをほおばって完食したかったが、連食なので断念。
豚骨ではないものの、東京のライト豚骨よりは、ずっと豚骨っぽい。豚骨ラーメンとして楽しんでも邪道ではないと思う。これで、塩分を抑えてくれれば、と注文したい。