2ヶ月ぶりの訪問です
今日は完全に昼も夜も2，3時間ズレてしまいましたが、23時過ぎにも関わらず店内満席
2階へも誘導されている状態でした
飲み屋街の一角にあるので〆の一杯と思しきお客さんが多かったように思います
初訪時は醤油をいただいたのですが、今のところレビューが見当たらなかった表題を
チョイスしました
特に説明書きもないのですが、なんとなく辛いのだろうということはわかります
昼も辛いのをいただいたので、またしてもいきあたりばったりの無計画さが露呈してし
まいましたが、昼はまぜそばだったので違うものだと自分に言い聞かせながら待つこと
5分ほどで配膳されました
ベースは恐らくデフォのバラそばのスープでしょう
そこに炒めたニラが辣油とともにトッピングされています
ビジュアル的には坦々麺に似ています
スープは赤いだけあって辛かったです
中細麺もよく絡んでいましたが、辛いときはあまり麺が絡まなくてもいい、と思って
しまうのは自己矛盾です
それでも結構、あとをひくスープで思った以上に飲んでしまい、咽そうになったところ
でストップしました
遅くまでやって席数も多いので重宝されると思います