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10月22日(木)正午前日暮里に毎月の出張。いつもは早めに終わって近辺に食べ歩きに行くのだが、今回は午前中に終わらなかった。ホントは三河島の某有名店に行きたかったのだが仕方ない、次の機会に譲って、近場で考えよう。馬賊は一杯だし、しばらくご無沙汰の此処に決めた。時間としては若干フライング気味なのだが、すでに満席、店内待ち2名。しかしながら5分ほどで着席できたのは有り難い。間違って前回は微妙に感じたつけ麺にしてしまったが、比較的ガッツリ食べたかったので選択としてはありだろう。見た目シンプルで少し落胆したが、麺の香りやつけ汁の絶妙のバランスに嬉しくなった。濃厚でなく、かと言って淡麗でもない、というのは下手をすればかなりの中途半端に陥るのだが、鶏を主体に魚が香るつけ汁はなかなか気分に合った。スープ割りも非常に旨く、思わず飲み干してしまった。
水戸 稲郎
Ramen of joytoy
ぬれいえふ
とらとらとらじ
№61
ゆたち
日暮里に毎月の出張。いつもは早めに終わって近辺に食べ歩きに行くのだが、今回は午前中に終わらなかった。ホントは三河島の某有名店に行きたかったのだが仕方ない、次の機会に譲って、近場で考えよう。馬賊は一杯だし、しばらくご無沙汰の此処に決めた。
時間としては若干フライング気味なのだが、すでに満席、店内待ち2名。しかしながら5分ほどで着席できたのは有り難い。
間違って前回は微妙に感じたつけ麺にしてしまったが、比較的ガッツリ食べたかったので選択としてはありだろう。
見た目シンプルで少し落胆したが、麺の香りやつけ汁の絶妙のバランスに嬉しくなった。濃厚でなく、かと言って淡麗でもない、というのは下手をすればかなりの中途半端に陥るのだが、鶏を主体に魚が香るつけ汁はなかなか気分に合った。
スープ割りも非常に旨く、思わず飲み干してしまった。