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「青島チャーシュー820円硬め」@青島食堂 秋葉原店の写真平日17時頃訪問。約五ヶ月ぶり。

秋葉原近辺は毎日通りがかるが、18時閉店なのでなかなか行けず。

この日は外出が早く終了し、絶好のチャンス。

店に着くと店内客5名で随分空いてますね。

女性店主+男性2名体制。初めて見る男の人だが熟練している感じ。

麺硬めを告げてしばし待つと到着。

普通のようで普通じゃない旨さ。

薄切りのチャーシューが、やはりうまい。

あっさりのようで、まったりしたスープもウマイ。

ウマイウマイで食べ終わる頃には8割位の客の入りに。

休日昼は相当待つようなので、この時間狙いでまた来よう。

無理でしょうが20時くらいまでやってくれればですね。

御馳走様でした。

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