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84点
醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
らぁ麺 すぎ本（東京都中野区）ラーメン日本旅行

師匠とは違う味だが近年はやりの淡麗系が味わえる。
スープがややしょっぱいのが判断の分かれ目だが丁寧な
ブレンドスープに香り高い細めん、トリチャーシューが
華をそえる。私個人はもう少し化調でも良いのであらっぽい
味を求めてしまう。ただし品の良さも含めてきわめておいしい
ラーメンには間違いなし。

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