このレビューは、許されるのかな？

先日、さるブロガーさんにお声掛け頂き、武蔵小山の【麺や 一途】さんで、フレンチのフルコースを頂きました。(個室の貸し切り)

こちらのご主人、以前はマキシム・ド・パリで修行された後、目黒雅叙園のシェフをされていたと言う異色の経歴を持つお方。

さて、この日の料理ですが、初めにフォアグラのテリーヌとホロホロ鶏のソテーをカシスソースで。
次にトマトとオリーブのスープ・バケット付き。
魚料理は、カサゴのポアレをバジルソースで。
温野菜と大根煮添え。
そしてメインの肉料理は、シャラン鴨のローストとA5クラスの和牛サーロインステーキ。
焼き長芋とグリル野菜添え。

最後の〆は、ラーメン屋さんらしくラーメン途(みち)カレー味のハーフサイズ。
開店当初よりもコクが増していて、更なる進化を遂げています。
(ラーメンは通常メニューから選べる)

全ての料理を堪能した後は、デザートの甘栗甘露煮。
白いフランス産の物と、黒い熊本産の渋皮煮。

いや〜、どれもこれも美味しくて、しかも大好きなラーメンも食べられて、大満足の内容でした。