おかめ。

最近、あちこちで新店がオープンしているみたいたが、大分気になる。
行ってみたいのはやまやまだ。

己の目で、舌で、確かめたい感じたい。

その店々の持つ独特な雰囲気、流れる空気、時間。
とかく、このサイトにおいて大事なのはラーメンだが、そう言ったも
のも肌で感じてこそ、レビューにも愛情がこもるしインパクトも残る。

今の自分にとって、少し前の様にあちこちに気の向くまま新規開拓をする様な環境ではなくなってしまった。

職業によってこれほどまで私生活が変わるなど思いもしなかった。

なので、この頃ある新店舗の他のレビュアー様のレビューを拝見することは、私の情報源であり、ご馳走でもあるのです。
いつもありがとうございます。

そしておかめ。

魚介が好みなのは分かりきってるし、ここでは冒険もいらない気がする。
たまに来るんだからいつもの至高のコレですよ。

味玉は絶対外したくない。

誰がなんと言おうと、醤油においては自分の中では県No. 1。

食べ終わってスープも気が付いたらありません。

一杯のラーメンと向き合って食う。
感慨深いとまで思わせる。

久しぶりすぎて、ラーメンについて解説文面に出来なくなってきてしまったモヤンでございました。