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83点
醤油 中華そば 切り落としチャーシュー[ラーメン/醤油]
中華そば こむぎ（埼玉県越谷市）あらチャン(おにぎり兄)

「醤油 中華そば 切り落としチャーシュー」@中華そば こむぎの写真24/71

製麺機で打ってるところが外から見える様になってます

小麦にこだわっているって事でしょうか

豪快な手打ちとかとは違ってゆっくりジワジワ自動で麺が出来て行きますね

提供です

スープを飲むと甘いのでビックリします

細麺で良くスープが乗ります

柚子の香りも結構強めです

勉強不足でスープも段々何味なのかしょっぱいのか甘いのか分かんなくなってきました

次来たらつけ麺とかで小麦の味を楽しみたいです

ごちそうさまでした

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