※期間限定情報なので優先してアップです。
2015/10/28～2015/11/3 西武池袋本店「お食事厨房」に出店
西武食品館地下1階（南A10）＝おかず市場 イートインコーナー

10/28 15:00頃

本店を臨時休業してまでも期間限定でこちらへ出店されるということで、
早速訪問です。なかなか小岩までは行く機会がないので、このように池袋で麺屋　一燈本店の味を楽しめるのは嬉しいですよね！！

お店に行くとかなりご無沙汰しているにもかかわらず、佐久間さんと出塚さんが、覚えていてくれて挨拶してもらえるのは、嬉しいですよね～♪

なんかちょっと大きくなりました？！　というのは余計ですけどね～ｗ ^^;
減量中なんでーすｗ

今回は、特製あっさり煮干し細つけ麺をオーダです。
約７分ほどでご対麺です。

それでは、麺から一口。

麺は、綺麗に整麺されていてビジアルも綺麗ですよ！
そして昆布水に浸されていてそのままでもツルシコで喉越し最高で美味すぎますよ！

つけ汁は、あっさりした煮干が香る淡麗系のつけ汁に三つ葉と鶏つくねが入っています。
鶏つくねは、コリッとした軟骨入りでかすかに柚子の香りもします。

具は、麺の方に豚チャーシュー３枚、味玉、極太メンマ。
豚チャーシューは、適度に歯応えがあって甘めな味付け。
できれば、豚２枚にして、１枚レアな鶏チャーがある方が良かったなぁ～♪
味玉は甘めな味付けのゼリータイプで美味しい。

最後は、昆布水をスープ割りとして淡麗煮干しスープとして美味しく頂きました。

いやぁ～美味しかった！！満足です。
次は本店に食べに行きますね！！

美味しいつけ麺ご馳走様でした。