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平成27年10月 月曜日 11時30分訪問 この日は仕事でつくば市へ。 お昼を探していると,偶然発見しました。 情報は聞いていましたが,なかなか訪問できませんでした。 開店ちょうどの11時30分に到着。 お店の裏手に車をとめ,表に回ると・・・ すでに8人の行列が。 平日のお昼なのにすごいですね。 開店して間もないというのにすでに人気店。 さすが,つくばで人気のラーメン店「蒼」「武蒼」の系列ですね。 順番に店内に入り食券を購入して席で待ちます。 ちょうど,開店から30分後の12時に配膳。 鶏のいい匂いとともにやってきました。 ○鶏白湯魚介つけめん 880円 麺は,中太の小麦のおいしい味がします。 この麺,おいしいですね。 麺は,煮干の出汁汁に浸かってきます。 ふんわりと煮干のいい匂いがして食欲をそそります。 次につけ汁。 私にはちょっとぬるく感じました。 わざとぬるくしてあるのかな~~??? 味は,やはり鶏がぎゅーっと詰まっています。 しかし,単純に鶏だけでなく色々な味がつまっていますね。 始めて食べたような味です。 非常に後ひくおいしさです。 具は,麺の上にチャーシュー・メンマ・海苔。 チャーシューはほぐしたチャーシューとレア感の2種類。 海苔は三角に切って飾ってあり,筑波山を思い出します。 つけ汁の中には,たくさんのほぐした鶏が入っていて満足できます。 始めて出会った感じの味付けでした。 他のラーメンも気になるところです。 また,訪問してみたいと思います。
どもです。 ちょっと前までは休みの日でも行列は無かったような.. とうとう人気に火が付いちゃたでしょうか。 こちらは私も初めて出会ったタイプのつけ麺でした。 確かに少し温めですね。
>ピップさん こんばんは。 ちょっと前まではそうだったんですか・・・ 初めて食べたタイプで、ほかのメニューも気になります。
この日は仕事でつくば市へ。
お昼を探していると,偶然発見しました。
情報は聞いていましたが,なかなか訪問できませんでした。
開店ちょうどの11時30分に到着。
お店の裏手に車をとめ,表に回ると・・・
すでに8人の行列が。
平日のお昼なのにすごいですね。
開店して間もないというのにすでに人気店。
さすが,つくばで人気のラーメン店「蒼」「武蒼」の系列ですね。
順番に店内に入り食券を購入して席で待ちます。
ちょうど,開店から30分後の12時に配膳。
鶏のいい匂いとともにやってきました。
○鶏白湯魚介つけめん 880円
麺は,中太の小麦のおいしい味がします。
この麺,おいしいですね。
麺は,煮干の出汁汁に浸かってきます。
ふんわりと煮干のいい匂いがして食欲をそそります。
次につけ汁。
私にはちょっとぬるく感じました。
わざとぬるくしてあるのかな~~???
味は,やはり鶏がぎゅーっと詰まっています。
しかし,単純に鶏だけでなく色々な味がつまっていますね。
始めて食べたような味です。
非常に後ひくおいしさです。
具は,麺の上にチャーシュー・メンマ・海苔。
チャーシューはほぐしたチャーシューとレア感の2種類。
海苔は三角に切って飾ってあり,筑波山を思い出します。
つけ汁の中には,たくさんのほぐした鶏が入っていて満足できます。
始めて出会った感じの味付けでした。
他のラーメンも気になるところです。
また,訪問してみたいと思います。